Em sua quinta edição, será realizado de 8 de julho a 13 de agosto o “Bar, Boteco & Cia 2010”. O evento gastronômico já está consolidado em Ponte Nova e região e este ano promete ser ainda melhor. Seu objetivo é promover o segmento de bares e restaurantes na região, com geração de emprego e renda; movimentando ainda toda a cadeia produtiva do setor e oferecendo uma nova opção de lazer, arte e culinária para a população.No “Bar, Boteco & Cia 2010”, os estabelecimentos interessados podem se inscrever em duas categorias: “Boteco” ou “Bar/Restaurante”. Assim como ocorreu em 2009, serão realizados novamente o “Prato do Dia” (um evento próprio para cada estabelecimento participante em um dia específico) e a “Saideira” (local único para oferecer vários pratos participantes do festival, com uma festa para a população e a divulgação dos vencedores). Os pratos deverão ser a base ou acompanhados de carne suína e de queijo, fortalecendo algumas das grandes economias da nossa região. Para a apresentação de todos os pratos, será feita uma coletiva de imprensa no dia 6 de julho. A avaliação será feita pelos clientes (com peso de 60%) e por um corpo de jurados (com peso de 40%), definidos criteriosamente e em sigilo pela organização.
Inscrições
As inscrições começaram no dia 19 de abril e terminam no dia 14 de maio. Para se inscrever, o participante deverá entregar devidamente completa a ficha de inscrição, o regulamento assinado e pagar uma taxa de inscrição no valor de R$ 100,00 (cem reais) para os associados da ACIP/CDL e de R$ 160,00 (cento e sessenta reais) para os não-associados. Os pratos deverão ser definidos até 14 de maio. As fotos de todos os pratos deverão ser agendadas com a organização do evento e feitas até 10 de junho.
O regulamento completo do “Bar, Boteco & Cia 2010” pode ser visto em anexo e também no site: www.acipcdl.com.br. Mais informações pelo telefone: (31) 3817-2492.
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